La historia de Jarro Kafe se empezó a escribir en el 2006 cuando decidimos abrir un restaurante que brindara al público “Auténtica comida mexicana”, y abrimos nuestras puertas entre la Northwest y el freway 35.

Rápidamente el nombre gustó entre las personas, y muchas de ellas la asociaban con el rock, y buen ambiente. En Dallas existían diversas bandas en español, pero no habían muchos lugares donde podían mostrar su talento, fue así que un fin de semana dimos ese salto, de tener bandas en vivo, salto que se mantiene hasta la fecha.

Jarro Kafe estuvo abierto en su primer local por cinco años (2006–2011) mientras buscábamos un nuevo local cerramos hasta mediados del 2013 que volvimos a abrir en nuestra nueva ubicación, aquí en la entrada del Valley View mall.

Durante estos años en la ciudad de Dallas se abrieron muchos locales grandes como pequeños, algunos con una infraestructura moderna, pero al poco tiempo cerraban, mientras que Jarro Kafe se ha mantenido en pie, fiel a su estilo, de brindar una excelente comida con bandas de rock en vivo.

Desde el año pasado Jarro Kafe, ya no solo es un restaurante con bandas locales en vivo, sino que también empezamos a traer artistas de talla internacional como pasó con los cantantes, Nicho Hinojosa, Ivy Queen, Stephany Salas, Diego Schoening, Kenny y los Eléctricos, Cesar Lopez “el Vampiro, Jorge Guevara, Rosana y Kalimba.

También nos han visitado grandes comediantes como Luis de Alva, Alex del Castillo, Víctor Morelli, Cecy Casanova, Tony Luna, Gustavo Chapel, La India Edelmira, Sonny Show, Memo Ríos, Jaime Rubiel, Gustavo Munguia, El Costeño, y Platanito Show, y seguiremos trayendo artistas de calidad, porque el público lo merece. Pero todo este proceso se ha logrado gracias al apoyo de nuestro clientes, que son ustedes y que fielmente nos visitan cada fin de semana, ya sea para disfrutar de nuestros platillos de casa, cantar y bailar, o estar en primera fila en algún concierto o show especial.

Y una de las características de Jarro Kafe, es que siempre se ha distinguido por su originalidad, por eso ahora nos queda decir que siempre seremos imitados, pero jamás igualados.

Jarro Kafe es único y original. Dile no a la piratería…!

JARRO KAFE

PAMBAZOS ESTILO D.F.

 

El pambazo es un plato tradicional mexicano. En el bajío consiste en un pan completamente liso parecido a la telera (bollo) rellena de papa hecha casi puré y chorizo o longaniza y posteriormente bañada en salsa de chile guajillo o ancho.

Para prepararlo, el pan se remoja en una salsa hecha de chile Ancho o Guajillo, que no pica en absoluto. Este paso le da al pambazo su aspecto tan especial, entre rojizo y terracota.

El pan se queda ya listo, partido por la mitad, hasta que el comensal pide su platillo. En ese momento, se rellena tradicionalmente de “papas con chorizo”.

Después de rellenar el pambazo, se “arregla”, poniéndole lechuga picada o rallada, queso blanco rallado, tal vez un poco de cebolla y, finalmente, se le puede poner salsa picante a gusto del cliente.

Y que mejor lugar que Jarro Kafe para saborear un pambazo.

Visitanos en:

13331 Preston Rd. Dallas TX 75240

Estacionamiento gratis toda la noche

José María

¿Aún no has probado los tradicionales "huerfanitos" de Jarro Kafe?

Son unos deliciosos tacos típicos de la ciudad de México, mejor conocidos como “Tacos sudados”, de canasta, o al vapor. 

Su afamada popularidad abarca muchas ciudades que se benefician debido a que son fáciles de preparar y muy accesibles. Son pequeñas tortillas que se dejan sudar con un poco de aceite o adobo, se rellenan con diferentes guisados y los puedes acompañar con salsa al gusto verde o roja, o cebollita asada con jalapeños.

En la ciudad de México, debido a la velocidad de la metrópoli, es muy común ver a vendedores ambulantes en bicicletas con sus grandes canastas de taquitos. En otras ciudades no tan aceleradas, los puedes encontrar afuera de grandes fábricas por la mañana o al medio día. Son muy cotizados ya que cuentan con una variedad de guisados, tal como los de chicharrón con salsa roja, mole verde con pollo, frijoles refritos, papa con chorizo y carne con adobo. 

Ahora ya sabes que son los "Huerfanitos" y lo mejor que los puedes encontrar en Jarro Kafe todos los fines de semana. 

La ventaja es que no tienes que andar tras un vendedor en bicicleta  o hacer enormes líneas fuera de alguna fabrica. Lo único que tienes que hacer es llegar a Jarro Kafe, ponerte cómodo y pedir una deliciosa orden de “huerfanitos” que incluye 4 deliciosos taquitos, acompañados de cebolla asada, jalapeños y una rica salsa verde.

Tenemos Huerfanitos de chicharrón prensado, frijoles, mole verde, mole rojo y de papas con longaniza.

PRECIO: 4 tacos por 5 dólares.

Para reservaciones llamar al:  

972 934 9600 o al 214-562-2594
 

JARRO KAFE

13331 Preston Rd. Dallas TX 75240

Estacionamiento gratis toda la noche.