viernes, 9 de enero de 2015

HUERFANITOS: UNA DELICIA DE TACOS

José María

¿Aún no has probado los tradicionales "huerfanitos" de Jarro Kafe?

Son unos deliciosos tacos típicos de la ciudad de México, mejor conocidos como “Tacos sudados”, de canasta, o al vapor. 

Su afamada popularidad abarca muchas ciudades que se benefician debido a que son fáciles de preparar y muy accesibles. Son pequeñas tortillas que se dejan sudar con un poco de aceite o adobo, se rellenan con diferentes guisados y los puedes acompañar con salsa al gusto verde o roja, o cebollita asada con jalapeños.

En la ciudad de México, debido a la velocidad de la metrópoli, es muy común ver a vendedores ambulantes en bicicletas con sus grandes canastas de taquitos. En otras ciudades no tan aceleradas, los puedes encontrar afuera de grandes fábricas por la mañana o al medio día. Son muy cotizados ya que cuentan con una variedad de guisados, tal como los de chicharrón con salsa roja, mole verde con pollo, frijoles refritos, papa con chorizo y carne con adobo. 


Ahora ya sabes que son los "Huerfanitos" y lo mejor que los puedes encontrar en Jarro Kafe todos los fines de semana. 

La ventaja es que no tienes que andar tras un vendedor en bicicleta  o hacer enormes líneas fuera de alguna fabrica. Lo único que tienes que hacer es llegar a Jarro Kafe, ponerte cómodo y pedir una deliciosa orden de “huerfanitos” que incluye 4 deliciosos taquitos, acompañados de cebolla asada, jalapeños y una rica salsa verde.

Tenemos Huerfanitos de chicharrón prensado, frijoles, mole verde, mole rojo y de papas con longaniza.



PRECIO: 4 tacos por 5 dólares.

Para reservaciones llamar al:  
972 934 9600 o al 214-562-2594
 
JARRO KAFE
13331 Preston Rd. Dallas TX 75240


Estacionamiento gratis toda la noche.

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